Para conmemorar el día del camino, docentes de la entonces “Escuela Provincial” (Hoy día Escuela Nº 97 “Manuel Florencio Mantilla”) organizaban un picnic por el día del camino que se celebra cada 5 de octubre desde el año 1925. El 5 de octubre de 1925 se realizó en Buenos Aires el Primer Congreso Panamericano de Carreteras. Desde entonces, se instituyó en la Argentina esta fecha como Día del Camino.

Era un día muy esperado por todos los alumnos de “la Provincial”, porque significaba salir de la rutina del aula, el camino más cercano  al centro saladeño era el antiguo camino de lo que hoy es la Av Marcos Marcelino Azcona (popularmente conocida como avenida Costanera), que se iniciaba en calle 25 de Mayo y Av. Cnel. Blanco, hasta allí  caminaban los niños con sus maestras en ordenadas filas.

El  menú del picnic a la canasta, estaba constituido tradicionalmente por sándwiches de galletitas con picadillo, como otros bocaditos, pero el emblema era el sándwich  de galletitas “Criollitas” untadas  con picadillo “La Negra” o “CAP”.

En bebidas eran  consumidas preferencialmente Crush y Bidú Cola, este acontecimiento daba lugar a un trabajo escolar que  se denominaba “Composición”, desconocemos si aun se realiza este tipo de trabajos en la actualidad.

La “Composición” era ( o es) la  elaboración de un trabajo escrito sobre un tema (en este
 caso relacionado al  picnic por el día del camino), solo se debía escribir acerca de este y sus características principales.